Pasta Fresca is een van de Italiaanse meesterwerken, maak je klaar om het te leren bereiden met een vriendelijke lokale kok in Genua. Kom binnen in dit huis in het historische stadscentrum en geniet van het prachtige uitzicht vanaf het terras dat uitkijkt over de stad. Simpele ingrediënten: smaak, water, eieren voor een heerlijk gerecht. Het geheim is het mengen van rauwe ingrediënten met passie en oma-recepten is de beste manier om lekkernijen te maken; je leert het samen met je familie en vrienden te doen.

Kom binnen bij je vriendelijke chef-kok en begin je zintuiglijke reis door de Italiaanse culinaire tradities. Je zult het deeg van pasta Fresca bereiden en je kookvaardigheden verbeteren om je favoriete gerecht te maken. Je leert ook de beroemde pestosaus te maken! Krijg kooktips terwijl je het deeg uitrolt en vorm het dan gemakkelijk.

Als het werk klaar is, neem je plaats en geniet je van de vruchten van je arbeid in een gezellige sfeer.

Het appartement ligt op de 5e verdieping in een historisch paleis, het heeft geen lift!