Moet je ons zien. Volg een hands-on zuurdesem bakles met een autodidactische Italiaanse bakker en moeder van vier! Deze ervaring begint met een snelle kennismaking voordat we onze mouwen opstropen en ons verdiepen in het mengen, kneden en vormen van uw deeg. Leer leuke, leerzame technieken die zuurdesem toegankelijk maken voor alle vaardigheidsniveaus. De lessen worden gehouden op een prachtig dek met uitzicht op de oceaan in La Jolla, met een adembenemend uitzicht. In het zeldzame geval van harde wind zijn we bereid om naar binnen te gaan. Elke deelnemer vertrekt met een take-and-bake zuurdesembrood, een voorgerecht, receptenpakket en tips Gids zodat je thuis verder kunt bakken. Dit is een gezinsvriendelijk evenement, maar elke deelnemer moet een eigen betaalde zitplaats hebben. Voor de veiligheid en netheid zijn geen dieren toegestaan. Afhankelijk van de klas kan er ook een lichte lunch of diner verzorgd worden.