Proef op de fascinerende Avondmarkt van Dinh Cau lokaal gevangen reuzengarnalen en andere delicatessen, zoals gekookte inktvis en krabsoep, en kijk rond tussen de handgemaakte sierraden. Test hoe goed je bent in afdingen wanneer je een paar souvenirs uitzoekt of ga gewoon bij een bar zitten om de kleurrijke omgeving in je op te nemen.
De Avondmarkt van DinhCau is waarschijnlijk de beste plek op het eiland Phu Quoc om kennis te maken met het uitgebreide aanbod van traditionele Vietnamese gerechten. Langs een weg van 500meter staan zo'n 100 kraampjes netjes opgesteld. Ze bieden allerlei vis, vlees en vegetarisch eten aan. Proef bijvoorbeeld een van de populaire dikke noedelstoofschotels met verse groente of gegrild kippen-, lams- of rundvlees.Als je het aandurft, kun je de sterk smakende vispasta's of zelfs gekookte slakken proeven.Zodra je een keuze hebt gemaakt uit al dat lekkers, loop je naar het lange zitgedeelte op de stoep en kijk je naar alle bedrijvigheid terwijl je van je eten geniet.
Als je iets wilt kopen om zelf klaar te maken, kun je bij diverse kraampjes terecht die verse vis en exotische vruchten en groenten verkopen. Koop er verse kruiden en specerijen uit de regio bij en bereid je favoriete Vietnamese gerecht.
Nadat je hebt gegeten, kun je bij de vele geschenkkraampjes op zoek naar leuke snuisterijen. Met parels en fraaie schelpen worden prachtige armbanden en halskettingen gemaakt. Ook vind je hier mooi houtsnijwerk en allerlei kleurrijke kleren. Vergeet niet om af te dingen, want je kunt de artikelen bijna altijd krijgen voor een lagere prijs dan de vraagprijs. Afdingen op de prijs van eten is dan weer niet gepast.
De Avondmarkt van DinhCau bevindt zich aan de westkant van Duong Dong, de grootste stad op het eiland, slechts 100meter van de DinhCau-tempel vandaan. Je kunt er elke dag van vlak voor zonsondergang tot laat in de avond naartoe.Boek een hotel in de stad, zodat je er naartoe kunt lopen, of boek iets bij een van de resorts aan de kust en neem de taxi naar de markt.
