De meeste activiteiten in Manawatu-Wanganui staan in het teken van de twee grote riviervalleien. Kies uit een van de wandelroutes rond de fantastische Manawatu Gorge, een vallei waar je aan weerskanten van het spectaculaire uitzicht op de bergketens Tararua en Ruahine kunt genieten. Trek door het dichtbegroeide bos en hoor de duidelijk herkenbare roep van de toei, de Maori-belhoningvogel en andere lokale vogels.
Avonturiers kunnen kiezen voor een vaartocht over de rivier de Rangitikei. Kies voor een spannende wildwaterrafttocht en waag je door het ongerepte landschap. Alle uitrusting wordt voorzien en je vaart met een ervaren instructeur die je door alle bochten en watervallen van de rivier leidt. Expedities starten in het dorp Taihape, op zo'n anderhalf uur rijden ten noordoosten van de plaats Wanganui.
Voor een spannend alternatief kun je terecht bij de nabije Mokai Gravity Canyon, waar je de hoogste brug van Nieuw-Zeeland aantreft waar je vanaf mag bungeejumpen. Waag de sprong van 80 meter vanaf de brug richting de rivier onder je. Een andere gewaagde activiteit is de zipline, waarbij je een snelheid van maar liefst 160 kilometer per uur bereikt! Ook kun je in de vallei kiezen voor een extreme schommel, waarbij je maar liefst 50 meter door de lucht zwiert. Als je alle drie de activiteiten wilt doen, profiteer je van korting als je voor een combinatiekaartje kiest.
Wissel je actieve dag af met een rustig bezoek aan Palmerston North, met talloze parken en musea. Bewonder bijvoorbeeld de authentieke kunst van de Māori in Te Manawa, midden in de stad, of ontspan in de idyllische Mackenzie Rose Garden bij de Victoria Esplanade. Je kunt vanuit deze plaats heel handig de regio verkennen en er zijn hier talloze hotels en goede restaurants aanwezig.
De streek Manawatu-Wanganui ligt in de onderste helft van het Nieuw-Zeelandse North Island. Wanganui ligt op een uur vliegen, of 5 uur rijden, ten zuiden van Auckland. Ook duurt het een uur vliegen, of 6 uur rijden, om van Auckland naar Palmerston North te komen.
De zomers zijn droge periodes van de regio, dus als je het graag bezoekt als de stroomversnellingen het wildste zijn, dan kun je de regio het beste in de lente of herfst bezoeken. Bungeejumpen en wandelen zijn hier het hele jaar door mogelijk.