Plaza Bib-Rambla is een van de aantrekkelijkste pleinen van Granada. Het wordt omgeven door 19e-eeuwse herenhuizen en heeft een groot aantal bars, cafés en winkels. De sfeer was echter niet altijd zo vredig als tegenwoordig. Dit populaire plein was ooit de plek voor riddertoernooien, stierengevechten, boekverbrandingen en verhoren en verbrandingen door de Spaanse Inquisitie.
Geniet van het prachtige Plaza Bib-Rambla onder het genot van warme chocolademelk met churros. Het dopen van deze repen gesuikerde en gefrituurde deegwaar in kopjes gesmolten chocola is een traditioneel Spaans ontbijt. Loop een rondje over het plein om de bezienswaardigheden beter te bekijken. Het middelpunt is de 17e-eeuwse fontein met vier groteske figuren die water spuwen, met bovenop een beeld van Neptunus. Bekijk de uitvoerig versierde lantaarnpaal met mythische figuren en voet met paardenhoeven.
Plaza Bib-Rambla staat ook bekend als het bloemenplein dankzij de vele bloemisten. Kijk eens rond bij de kraampjes die bloemen, kamerplanten, kruiden en sierbomen verkopen. Voor souvenirs kun je terecht bij de winkels aan het plein en in de naastgelegen Arabische souk, de Alcaicería. Deze voormalige zijdemarkt is een wirwar van straatjes vol kraampjes en winkeltjes met Arabisch handwerk, etnische kleding, souvenirs en delicatessen.
's Avonds kun je op Plaza Bib-Rambla terecht voor wat eten en drinken. In de zomer raken de terrassen van de restaurants snel vol, reserveer daarom een tafeltje. Tijdens het eten word je van tijd tot tijd vermaakt door zingende en dansende straatartiesten. Als je van winkelen houdt, heb je geluk: veel van de winkels op en rond en plein blijven laat open.
Plaza Bib-Rambla ligt in het centrum van Granada, een paar minuten lopen van de kathedraal. Veel van de stadsbussen stoppen in de buurt van het plein. Het is moeilijk om in het centrum van Granada een parkeerplaats op straat te vinden. Het centrum is niet zo groot en sommige stukken zijn alleen toegankelijk voor privéverkeer. Er is echter een parkeerplaats in Calle de la Paz waar je tegen betaling kunt parkeren.