In de High Street van Birmingham is het beroemde Bullring-winkelcomplex met het bekende winkel van Marks & Spencer verbonden. Je kunt hier shoppen in winkels van onder andere H&M, Waterstones en Levi's. Dankzij de vele straatartiesten is dit een levendig gebied. Blijf even staan kijken naar een van de optredens.
High Street is de poort naar Pavilions, een populair complex waar je kunt winkelen en eten. Hier vind je veel bekende winkels, waaronder van het Franse cosmeticamerk L'Occitane en van het Britse Laura Ashley. Bij Char Wallah kun je terecht voor exotische losse thee en bij Thorntons kun je terecht voor heerlijke gepersonaliseerde chocolade.
Ga in de Pavilions naar de Food Loft. Je kunt hier gerechten krijgen uit verschillende keukens, waaronder Britse favorieten zoals steak and kidney pie, een stoofschotel. Maar er zijn ook lichte, vegetarische gerechten verkrijgbaar. Terwijl je geniet van de maaltijd kun je kijken naar de mensen die in het lagergelegen deel aan het winkelen zijn.
Vergeet niet te gaan kijken bij de Bullring. Dit is een van de grootste stedelijke winkelcentra van Europa en dit deel verbindt High Street met New Street. Oorspronkelijk was dit de locatie van een vlees- en veemarkt en in de 16e eeuw werd deze plek gebruikt voor gevechten van honden tegen een stier. Toeschouwers kwamen toen kijken hoe honden een vastgeketende stier aanvielen. De huidige Bullring heeft zijn bloederige verleden achter zich gelaten. Het complex is nu opgesplitst in twee glazen winkelcentra met meer dan 160 merken en winkels en 40 restaurants.
Bewonder de aluminium schijven waarmee het warenhuis Selfridges in de Bullring is bedekt. Deze vormgeving is geïnspireerd op een paillettenjurk van Paco Rabanne. Selfrifges ligt tegenover het eetgedeelte Spiceal Street van het winkelcentrum. Het aanbod hier varieert van eenvoudige menu's tot exclusieve gerechten en van Thais eten tot biefstuk van koeien met vrije uitloop.
Het is in High Street altijd druk met winkelend publiek en straatartiesten. Vooral tijdens de jaarlijkse Birmingham Pride in mei is het hier erg druk. De Pride Parade begint bij het nabijgelegen Victoria Square en de menigte trekt in praalwagens en wandelend voorbij naar New Street en High Street, voordat ze verder gaan naar het festivalterrein bij Hurst Street.
Vanaf New Street Station, Moor Street Station of Snow Hill is het maar een klein stukje lopen naar Birmingham High Street. Gelijk naast de Pavilions is een busstation en rond de Bullring zijn veel parkeerplaatsen.