Het weer speelt waarschijnlijk een grote rol als je je reis plant naar Apizaco. Vergeet niet dat de goedkopere opties meestal beschikbaar zijn als het weer minder goed is. De warmste maanden zijn gewoonlijk april en mei, met een gemiddelde temperatuur van 16 °C. De koudste maanden zijn januari en december, met een gemiddelde temperatuur van 12 °C De maanden met de meeste regen in Apizaco zijn augustus, september, juli en juni. Deze maanden valt er gemiddeld 249 mm regen.