ARRUBIU - klein maar gezellig, perfect voor singles, koppels met kleine kinderen (P3399)

"ARRUBIU" is het Sardijnse woord voor de kleur rood. Warme rode en terracottatinten bepalen de stijl van dit vakantieappartement op de begane grond van Sa Domu Peparosa. Het appartement bestaat uit:

1 grote slaapkamer met 2 eenpersoonsbedden, 1 badkamer met douche (inclusief haardroger), een woon-eetkamer met een slaapbank, een kitchenette met een 4-pits gasfornuis, een elektrische oven en een koelkast met een klein vriesvak. Het terras is alleen toegankelijk voor huurders van ARRUBIU.
Een selectie aan boeken in verschillende talen, gratis internettoegang, een Weber-houtskoolbarbecue en een wasmachine maken de inrichting van dit appartement compleet.
LET OP:
Elektriciteit en toeristenbelasting zijn niet inbegrepen in de huurprijs en worden apart in rekening gebracht. We hebben er bewust voor gekozen om geen dagelijks vast tarief voor elektriciteitsverbruik in rekening te brengen. Om ecologische redenen heeft het appartement een eigen elektriciteitsmeter. Dit betekent dat elke gast zijn eigen elektriciteitsverbruik kan bepalen, te allen tijde overzicht heeft en alleen betaalt voor de daadwerkelijk verbruikte kilowatt (prijs: 0,45 eurocent per kWh).

'ARRUBIU' is een ROOKVRIJ appartement!

HUISREGELS
1. Elektriciteit (€ 0,45/kWh) en toeristenbelasting (€ 2,00 per persoon per dag) zijn niet inbegrepen in de huurprijs en worden apart in rekening gebracht.
De toeristenbelasting wordt in rekening gebracht voor maximaal 14 overnachtingen; kinderen onder de 12 jaar zijn vrijgesteld.
2. Houd je goed aan de afvalscheiding en de ophaaldata (zie de kalender in het appartement); als je je hier niet aan houdt, wordt het afval niet opgehaald.
3. Volg de gebruiksaanwijzingen voor de vaatwasser en wasmachine (met name de toegestane belading) en de airconditioning.
4. Feestjes zijn niet toegestaan
5. Houd je aan de stilteperiode (0:00 - 8:00 uur)

OVER ONS
We komen al meer dan 35 jaar naar het eiland, beschouwen onszelf als „mezzo“-Sardijnen en zijn zo vaak mogelijk in Cabras. Onze fascinatie voor en liefde voor de traditionele Sardijnse keuken heeft geresulteerd in een kookboek (Die Küche Sardiniens/Hans-Peter Broeckerhoff). Op de website https://www.sardinien-auf-den-tisch.eu/ vind je culinaire artikelen en informatie in het Duits over de Sardijnse keuken en Sardijnse wijn.

We krijgen vaak de vraag waarom we verliefd zijn geworden op Cabras. De redenen zijn talrijk: 40 kilometer adembenemende kustlijn en de prachtige stranden van het schiereiland Sinis, de rijke vogelwereld rond de Stagno en de vele archeologische pareltjes. Voeg daar nog sinaasappels, citroenen, olijven, granaatappels, mirte, rozemarijn en lavendel in onze tuin aan toe, het uitzicht op de Stagno di Cabras en niet te vergeten de gastvrijheid en vriendelijkheid van de Crabarissi, hun keuken, hun wijn – moeten we nog meer zeggen?

De Britse krant The Guardian beschreef de kustlijn van Sinis ooit als „het wilde westen van Sardinië“, een zeer treffende omschrijving van deze grotendeels nog onontwikkelde kust en de rijke fauna en flora (de lente is hier een feest voor ogen en neus). Als het dinsdag is, moet het wel… Is het Arutas? Of Maimoni? Mari Ermi? De keuze is aan jou; je kunt zelfs voor elke dag van de week een ander strand kiezen, en dat allemaal op korte rijafstand.
Cabras is nog steeds authentiek Sardijns, zonder poespas en chique gedoe, en dat vinden we leuk.
Wat is er, naast de kust en de stranden, nog meer dat Sa Domu Peparosa tot een goede keuze voor je vakantie maakt?
Supermarkten, restaurants, bakkerijen, apotheken en de wekelijkse markt liggen op loopafstand, net als het museum Giovanni Marongiu met zijn tentoonstelling van de beroemde „Giganti di Monte Prama“. Het dichtstbijzijnde strand (Torregrande) ligt op iets minder dan 2 km afstand; het schiereiland Sinis biedt prachtige stranden met 40 km kustlijn, die je in een mum van tijd met de bus of auto kunt bereiken.
Het schiereiland Sinis staat bekend om zijn brede zand- en kwartskiezelstranden. Zelfs de namen klinken al verleidelijk: Is Arenas, Is Arutas, Maimoni, San Giovanni di Sinis, Sala da Ballo, Sa Rocca Tunda, Sa Mesa Longa – ze liggen allemaal vlak bij Cabras en zijn in een mum van tijd te bereiken.
Of je nu op het zandstrand van San Giovanni di Sinis bent of op de witte kwartssteenstranden van Is Arutas of Maimoni, vakantiegangers hebben keuze te over en kunnen elke dag van hun vakantie een ander strand bezoeken. Een zee die glinstert in alle tinten blauw en turkoois doet op sommige dagen denken aan het Caribisch gebied; de zonsondergangen boven de Catalano, een grote rots in open zee, blijven onvergetelijk. In San Giovanni getuigen de rotsgraven van de Feniciërs, direct aan het strand, van een vervlogen tijdperk, terwijl de archeologische vindplaats van Tharros herinnert aan de Feniciërs en Romeinen, die lange tijd over dit deel van Sardinië heersten.
Cabras staat niet alleen bekend om zijn prachtige stranden op het schiereiland Sinis, maar ook om de ‘bottarga’, de gedroogde kuit van de zeebaarzen (Italiaans: muggine) die in de Stagno di Cabras leven. De Stagno wordt beheerd door een visserscoöperatie; de ‘muggine’ die hier worden gevangen, zijn een vast onderdeel van de Cabrarisso-keuken en worden ook in heel Sardinië gewaardeerd. De kuit van de muggine wordt gezouten, geperst en in de zon gedroogd. Dun gesneden en geserveerd met een scheutje olijfolie en gegarneerd met verse, rauwe artisjokharten of dun gesneden selderij, is het een populair voorgerecht.