De beste plek om te verblijven in Cangallo is in het stadscentrum zelf, met name rond de Plaza de Armas.Dit centrale gebied is het hart van Cangallo, waar u de meeste voorzieningen en het lokale leven van de stad vindt. De Plaza de Armas is een centraal punt, vaak omringd door het gemeentehuis, de hoofdkerk en lokale bedrijven. De straten die van het plein aftakken zijn over het algemeen goed onderhouden en bieden gemakkelijke toegang tot lokale eetgelegenheden en kleine winkels. Hoewel Cangallo een kleinere stad is, zorgt een verblijf in het centrum ervoor dat u overal dichtbij bent.Voor reizigers die de lokale cultuur willen ervaren en gemakkelijk toegang willen hebben tot de dagelijkse benodigdheden, is een verblijf nabij de Plaza de Armas ideaal. U kunt gemakkelijk lokale restaurants vinden die traditionele Peruaanse gerechten serveren en kleine markten voor essentiële benodigdheden.