Het weer is waarschijnlijk een belangrijke factor als je je reis plant naar Castilla. Vergeet niet dat de goedkopere opties meestal beschikbaar zijn als het weer minder goed is. De warmste maanden zijn gewoonlijk februari en maart, met een gemiddelde temperatuur van 27 °C. De koudste maanden zijn augustus en september, met een gemiddelde temperatuur van 22 °C De gemiddelde jaarlijkse neerslag in Castilla is 386 mm.