El Puerto de Santa María biedt verschillende gebieden voor avondamusement, elk met een andere sfeer.Het centrum van het nachtleven wordt vaak beschouwd als het gebied rond Calle Luna en Calle Misericordia. Je vindt hier een concentratie van bars, variërend van traditionele Spaanse tavernes met terrasjes tot modernere cocktaillounges. Veel plaatsen bieden livemuziek, met name flamenco, vooral in het weekend en de zomermaanden.Voor een meer ontspannen avond aan het water heeft de Ribera del Marisco, langs de rivier de Guadalete, talloze restaurants en bars. Hoewel voornamelijk bekend om het dineren, blijven veel van deze etablissementen laat open en bieden ze drankjes en een aangename omgeving met uitzicht op de rivier en boten. Het is een goede plek voor een aperitiefje of een rustiger avondje uit.Tijdens de zomer, vooral in juli en augustus, komen de strandgebieden, met name Valdelagrana, tot leven. Je vindt er strandclubs en chiringuitos (strandbars) die na zonsondergang veranderen in levendige plekken, vaak met dj's en dansen. Deze zijn doorgaans seizoensgebonden en richten zich op een jonger publiek.Het gebied rond Plaza de la Herrería heeft ook een selectie van bars en pubs die populair zijn bij zowel de lokale bevolking als bezoekers.
