Het stadje Grazalema ligt in de Andalusische provincie Cádiz. Natuurliefhebbers komen hier vooral naartoe voor het ruim 530 vierkante kilometer grote Parque Natural de la Sierra de Grazalema. Je kunt er genieten van adembenemende uitzichten en ongeëvenaard natuurschoon. In het park leven bovendien allerlei diersoorten, zoals de vale gier, die bijna nergens anders in Europa voorkomt.
Boek een voordelige reis bij Expedia en maak een tocht langs talloze fraaie kerken. Begin bijvoorbeeld bij het meest karakteristieke gebedshuis van de stad, de Iglesia de Nuestra Señora de la Aurora. Deze kerk werd gebouwd op de plek van een Moors kasteel, wat de achthoekige vorm verklaart. In de 18e eeuw werd het pand herbouwd. De voorgevel is klassiek in zijn eenvoud.
De Iglesia de San José dateert daarentegen uit de 17e eeuw en heeft meer weg van Arabische bouwwerken. Het is gebouwd in de vorm van een kruis en herbergt bijzonder cultureel erfgoed in de vorm van enkele werken van een leerling van Murillo. Destijds fungeerde het als karmelietenklooster.
De Iglesia de San Juan, tenslotte, dateert van de 18e eeuw en werd gebouwd op de plek van een vroegere moskee. Het meest interessante onderdeel van deze vierkante kerk is de toren. Tegenwoordig doet het dienst als cultureel jongerencentrum.
Als je na al dat wandelen trek hebt gekregen, kun je je begeven naar een fijn cafeetje of restaurantje in de buurt voor een traditioneel lokaal gerecht. Een favoriet van de inwoners van Grazalema is de sopa de Grazalema, een soep van bouillon, eieren, chorizo en muntblaadjes. Of probeer anders eens de tagarninas revueltas, een soort stamppot van Spaanse gouddistel, en als toetje amarguillos, oftewel marsepeinkoekjes met amandel.
Het dichtstbijzijnde vliegveld ligt in Jerez, maar je kunt ook vliegen op Málaga of Sevilla. Waar wacht je nog op? Boek nu voordelig je vlucht en hotel samen bij Expedia en geniet van je vakantie in Grazalema!
