De beste tijd om Grover te bezoeken is tijdens de lente (april tot mei) en herfst (september tot oktober) maanden, wanneer het weer het meest aangenaam is voor buitenactiviteiten.De lente biedt milde temperaturen, doorgaans variërend van 15°C tot 25°C, waardoor het ideaal is om te wandelen en de nationale parken te verkennen zonder de intense zomerhitte. Je ziet dan ook de woestijnflora in bloei, wat een kleurrijke toevoeging is aan het landschap.De herfst biedt vergelijkbaar comfortabele temperaturen, meestal tussen 10°C en 20°C, en het levendige herfstblad in gebieden zoals Capitol Reef National Park is een spectaculair gezicht. De koelere lucht is geweldig voor langere wandelingen en sterrenkijken.Hoewel de zomer (juni tot augustus) populair is, overschrijden de temperaturen vaak 30°C, wat buitenactiviteiten overdag uitdagend kan maken. Echter, als je van plan bent tijd in het water door te brengen of warmere avonden verkiest, kan dit nog steeds een goede optie zijn, vooral voor gezinnen met schoolgaande kinderen.De winter (november tot maart) brengt koudere temperaturen en af en toe sneeuw, vooral op grotere hoogten.