Het pand, gelegen op een heuvel met olijfbomen op ongeveer een kilometer van het dorp Guardistallo, en ongeveer tien kilometer van Cecina, biedt zijn gasten de meest moderne gemakken (airconditioning, wifi, douche met chromotherapie, satelliet-tv, hoek koken met inductie en magnetron, koelkast) in een natuurlijke omgeving die intact is gebleven in de schoonheid van de typisch Toscaanse heuvel bedekt met olijfbomen met uitzicht op zee. Het huis van Montedoro, gebouwd op een rots, behoorde sinds het midden van de 19e eeuw tot dezelfde familie, het werd oorspronkelijk gebruikt als een stal voor de dieren van het pand, daarna werd het gerestaureerd en uitgebreid met de beste materialen met betrekking tot de traditie van de huizen Toscaans platteland. De originele stenen structuur rust direct op de rots die als een kenmerkend element wordt blootgesteld. De inrichting respecteert de rustieke stijl, zonder forceren, aangezien de renovatie actueel is. De woonkamer met het balkenplafond heeft een stenen open haard, de twee banken voor conversatie en rust worden vergezeld door een eettafel. In de hoofdslaapkamer zijn de meest karakteristieke tonen onderdeel van een stenen muur met een grote fossiele schaal en een andere muur beschilderd met een naturalistisch thema door de vrouw des huizes. De badkamer heeft een douche met chromotherapie. Buiten een schaduwrijke veranda kunt u consumeren ondergedompeld in de natuur ontbijten en lunches bereid met de meest moderne apparatuur in de kitchenette ter beschikking van de gast, terwijl de barbecue naast het huis het gebruik ervan geschikt maakt voor aangename barbecues. Een groot grasveld voor de hoofdgevel leidt naar een open plek in de bomen, ontworpen als een rustige plek om te lezen, maar ook als een speeltuin voor kinderen, ver van gevaren aangezien het terrein omheind is. Het is niet ongebruikelijk om fossiele schelpen op de grond te vinden, eens onderdeel van de zeebodem op deze plek. Nu is de zee een paar kilometer verderop, snel bereikbaar met de auto, maar altijd zichtbaar vanuit het huis en klaar om pittoreske uitzichten te bieden op de duidelijkste dagen met de eilanden van de archipel tot aan Corsica. Een kilometer van het hotel is de bushalte die het verbindt met Cecina, die de belangrijkste diensten zoals supermarkten en vervoer biedt. In de buurt kunt u kunststeden bezoeken zoals Siena en Florence, of oude steden zoals Populonia, Volterra, San Gimignano of heerlijk ontspannen op de stranden van de Etruskische kust
