De beste tijd om naar Gzenaya Al Janoubia te gaan, is tijdens de lente (april tot mei) en herfst (september tot oktober) maanden.
Tijdens deze periodes is het weer aangenaam mild, met warme dagen en koelere avonden, waardoor het comfortabel is om de historische plekken en bruisende souks van de stad te verkennen. Je vermijdt de intense hitte van de zomer en de koudere, soms regenachtige, dagen van de winter. Dit zorgt voor een aangenamere ervaring bij het bezoeken van attracties zoals de Chouara-leerlooierij of het dwalen door de labyrintische straten van Fes el-Bali.
Deze tussenseizoenen bieden ook een goede balans van minder drukte vergeleken met de piek van de zomer, terwijl alle lokale bedrijven en diensten volledig operationeel zijn.