Rekening houden met het weer in Itararé is belangrijk voor het plannen van je reis, vooral als je aan het zwembad wilt liggen. De warmste maanden zijn gewoonlijk december en februari, met een gemiddelde temperatuur van 22 °C. De koudste maanden zijn juli en juni, met een gemiddelde temperatuur van 16 °C De maanden met de meeste regen in Itararé zijn januari, december, februari en november. Deze maanden valt er gemiddeld 181 mm regen.