De beste plek om te verblijven in Joigny is in het historische stadscentrum, vooral rond de oevers van de rivier de Yonne.Het stadscentrum is vrij compact, waardoor het goed te bewandelen is. Je bevindt je er midden in de middeleeuwse architectuur, waaronder vakwerkhuizen en de indrukwekkende Église Saint-Thibault. De Quai du Général Leclerc, die langs de rivier loopt, is een heerlijke plek voor een wandeling, met uitzicht op de rivier en de terrasvormige tuinen van de stad. Dit gebied biedt gemakkelijke toegang tot lokale bakkerijen, kleine winkels en de restaurants van de stad.Voor stellen biedt een verblijf in het historische centrum een romantische en ontspannen ervaring. Je bent perfect geplaatst om de kronkelende straatjes te verkennen, te genieten van een rustig avondmaal in een restaurant aan de rivier, of gewoon de historische omgeving in je op te nemen. De nabijheid van de rivier maakt ook aangename wandelingen of zelfs boottochten mogelijk, wat bijdraagt aan de serene sfeer.Reizigers die geïnteresseerd zijn in de culinaire hoogstandjes van de regio, zullen het stadscentrum ook ideaal vinden. Joigny staat bekend om zijn lokale producten en traditionele Bourgondische keuken.