Huiszout in Borgo Vitarolo

Onze conservatieve renovatie had als doel om onze vrienden en gasten de omgeving te laten ademen van een herenhuis, eeuwenlang bewoond door de oude patriarchale familie (Passuello) die hun welzijn ontleende aan het beheer van haar bezittingen, land, schapen, koeien en marmergroeven.
Vitarolo, dorp van Lusiana, werd geboren dankzij transhumance, die bijna tweeduizend jaar geleden begon, tijdens het Romeinse tijdperk; het was en is nog steeds de jaarlijkse overdracht die de producten verhoogt van boerderijen die de kuddes en kudden naar Lusiana brengen tijdens de warmere maanden. De familie Passuello is sinds 1500 een stabiele en grote aanwezigheid in het gehucht Vitarolo en het is mogelijk op te merken dat de Villa Fiorita de residentie was van het hoofd van de familie.
De renovatie van het huis besloeg slechts een kwart van het grote complex dat ooit de vele delen van de patriarchale familie huisvestte, maar je kunt nog steeds de deuren en gangen vinden die ooit het hele gebouw met elkaar verbonden. De inspanning om de originaliteit van het huis maximaal te behouden, is te zien in enkele waardevolle stukken zoals de open haard, de gootsteen, deuren en trappen. In een lijst vindt u een bonnetje zout voor de schapen, gedateerd september 1900. We hebben de structuur van balken en trappen intact gehouden, zelfs ten koste van wat opoffering, zoals het feit dat het soms mogelijk is om geluid uit andere kamers te horen. Elke kamer en badkamer is als een huis in het huis en u zult onder de indruk zijn van de rust, het rustige lezen en het algemene welzijn van de persoon.
Uiteraard vinden gasten ook alle moderne gemakken. Een efficiënte keuken stelt degenen die van de keuken houden in staat hem niet alleen te wijden aan het bereiden van voedsel voor het gezin, maar ook om jam te maken met het seizoensfruit (lokale appels en peren zijn fantastisch). Op minder dan honderd meter van het huis is er een plein met een ruime parkeerplaats en een Bertiaga-restaurant waar u ook een persoonlijk menu kunt aanvragen.
In tegenstelling tot de meer gestandaardiseerde cultuur van het moderne toerisme, kan Villa Fiorita een hoge kwaliteit van wellness en interessante dagen bieden op elk moment van het jaar, met de zon en de regen, de hitte en de kou en, natuurlijk, met de sneeuw. Je zult twee antieke sneeuwschoenen zien hangen (de oude sneeuw van de rackets) om je eraan te herinneren dat het gebied van jou kan zijn met elke milieusituatie, zelfs door kinderen.
Op de zolder vindt u de derde slaapkamer, een paradijs voor kinderen, voor hun spelletjes en voor hun studie. Het zal een leuke verrassing zijn.