De beste plek om te verblijven in Payogasta is in het kleine dorpscentrum zelf, omdat het de meest gunstige toegang biedt tot lokale voorzieningen en de belangrijkste attracties van de regio.Payogasta is een klein, rustig dorp gelegen in de Calchaquí Valleien. Het dorpscentrum is vrij compact, met het centrale plein, Plaza Central, als middelpunt. U vindt een paar lokale eetgelegenheden en winkels verspreid over de omliggende straten, die een authentieke smaak van het landelijke Salta bieden.Voor stellen die op zoek zijn naar een rustige ontsnapping, is verblijven in of zeer dicht bij het dorpscentrum ideaal. Het biedt gemakkelijke toegang tot de schilderachtige Ruta 40, uitstekend geschikt voor het verkennen van de nabijgelegen Quebrada de las Conchas of het charmante stadje Cachi. Veel pensions en boetiekhotels in dit gebied bieden een ontspannen setting met een prachtig uitzicht op de omliggende bergen en wijngaarden.Soloreizigers zullen het ook waarderen om centraal te verblijven vanwege het gemak en de mogelijkheid om in contact te komen met de lokale cultuur.