De beste plek om te verblijven op São Jorge is Velas, de belangrijkste stad en haven van het eiland.Velas ligt aan de zuidkust en fungeert als het voornaamste toegangspunt voor veerboten, wat het ongelooflijk handig maakt voor aankomst en vertrek. De stad strekt zich uit langs het water, met een hoofdstraat, Rua Dr. João Inácio, die een verscheidenheid aan winkels, restaurants en lokale bedrijven biedt. Het centrale plein, Jardim da República, bevindt zich dicht bij het centrum en bruist vaak van het lokale leven. Het is een zeer beloopbare stad met gemakkelijke toegang tot voorzieningen.Voor stellen biedt Velas een ontspannen uitvalsbasis met tal van eetgelegenheden en mogelijkheden om van de lokale cultuur te genieten. U kunt gemakkelijk langs de haven wandelen, verse zeevruchten eten in een restaurant aan het water, of de charmante zijstraten verkennen. De centrale ligging maakt het ook een praktisch startpunt om de rest van het eiland met de auto te verkennen, met veel dagtochtmogelijkheden naar schilderachtige uitzichtpunten en wandelroutes.Alleenreizenden zullen Velas ook een uitstekende keuze vinden vanwege de toegankelijkheid en de verscheidenheid aan beschikbare faciliteiten. Het is gemakkelijk om begeleide rondleidingen te vinden of contact te leggen met andere reizigers voor wandeltochten.