Met kabbelende beekjes, wijngaarden en aantrekkelijke boerderijtjes met rode dakpannen, is Sauternes ontegenzeggelijk een schilderachtige bestemming. Het omliggende platteland betovert bezoekers ook met kastelen, ruïnes en wandel- en fietsroutes. De zoete wijnen die hier vandaan komen, hebben de regio echter wereldwijde bekendheid gegeven. Reis naar dit rustige en vredige deel van Frankrijk en proef de beroemde wijnen.
Ga naar de wijngaarden om een dagje wijn te proeven, te relaxen en alles te weten te komen over wijnbouw. Het Château d'Arche, gelegen in de heuvels die uitkijken over het dorp Sauternes, heeft naast geweldige uitzichten heerlijke wijn te bieden. Doe mee aan een rondleiding en wijnproeverij met een deskundige gids of maak op eigen houtje een wandeling over het terrein. Lees de informatieborden waarop de speciale eigenschappen van de bodem en de druiven worden beschreven en waarop wordt uitgelegd hoe deze de wijn een zoete smaak geven.
Het schitterend gelegen wijngoed Château de Rayne Vigneau bestaat uit een oud landhuis met twee ronde torens. In de heuvelachtige wijngaarden ervan worden de druivensoorten sémillon en sauvignon blanc verbouwd. Hier in de buurt ligt het Château Filhot, dat op een landgoed van 3,5 vierkante kilometer ligt dat je gratis kunt verkennen. Proef tijdens georganiseerde rondleidingen de wijnen van beide wijngaarden. Kom bij andere nabijgelegen wijnmakerijen, waaronder Château Lamothe en Château Guiraud, nog meer te weten over de plaatselijke wijncultuur.
Peddel in een kajak over de rivier Ciron, waarbij je langs het plaatsje Sauternes en idyllische wijngaarden komt. Als je wilt wandelen of fietsen, ga je naar de bossen en meren in het Parc Naturel Régional des Landes de Gascogne, ten zuidwesten van Sauternes. De nabijgelegen plaatsen Bommes en Villandraut hebben avontuurlijke activiteiten te bieden zoals touwenparcoursen en watersporten.
In de zomer is er op zaterdag een gezellig drukke markt in het centrum van Sauternes. Kijk daar rond tussen de streekproducten, waarvan enkele zelfs dezelfde ochtend zijn geoogst op de omliggende akkers.
Sauternes is vanaf de luchthaven Bordeaux-Mérignac ongeveer een uur rijden met de auto. Voor meer informatie over wijn en kajaktochten én voor advies over andere bezienswaardigheden en activiteiten in de omgeving, ga je naar het toeristeninformatiebureau aan de Rue Principale.