Door een historisch hotel te boeken, kunnen gasten een vakantie beleven in een gebouw dat officieel als historisch monument is bestempeld. Een kasteel, landhuis, paleis of zelfs een pub, herberg, voormalig politiebureau of wolkenkrabber geldt als historisch hotel, zolang het gaat om een plek van speciaal belang. Historische aspecten of traditionele architectuur zijn doorgaans bewaard gebleven in de gemeenschappelijke ruimtes en gastenkamers van historische hotels in Sétif. Daardoor komt de geschiedenis tot leven.