Straatsburg

Straatsburg is een Franse stad met veel historische architectuur. Daarnaast heeft de stad op culinair gebied veel te bieden en kun je er wereldberoemde wijnen proeven. De stad staat bekend om zijn middeleeuwse centrum, musea en uitstekende restaurants. Het is er vlak en de straten zijn zeer geschikt om de stad lopend te verkennen. Je kunt echter ook een fiets huren. Straatsburg heeft het grootste fietspadennetwerk van Frankrijk. Het historische hart van Straatsburg wordt gevormd door La Grande Île, het grote eiland. Dit is een eiland in de rivier de Ill. In 1998 was dit het eerste complete stadscentrum dat op de Werelderfgoedlijst werd geplaatst. Er zijn verschillende bruggen over de rivier de Ill die La Grande Île verbinden met de rest van de stad. Op La Grande Île vind je enkele van de belangrijkste bezienswaardigheden, zoals de gotische kathedraal Notre-Dame de Strasbourg en Maison Kammerzell, een van de beroemdste gebouwen van de stad. Sla ook het district Petite France niet over. Dit stadsdeel staat bekend om de vele vakwerkhuizen aan het water. Vlakbij, bij de Vauban-dam heb je een schitterend uitzicht over Straatsburg en zijn waterwegen. Breng een mooie middag door in de tuinen van het Parc de l’Orangerie of het Parc de la Citadelle. Place Kléber, een groot plein in het commerciële centrum van Straatsburg, is ideaal om mensen te kijken en eeuwenoude gebouwen te bewonderen. Straatsburg werd in het jaar 12 voor Christus door de Romeinen gesticht. Tussen de 19e en de 20e eeuw was de stad afwisselend in Franse en Duitse handen, totdat deze in 1944 door generaal Leclerc werd bevrijd. Meer over de cultuur van de Elzas kom je te weten in het Elzasmuseum. In het Museum voor moderne en hedendaagse kunst vind je werken van Monet en Picasso. Jongere bezoekers kunnen zelf aan de slag in Le Vaisseau, een erg leuk centrum voor wetenschap en technologie. De eerste zondag van elke maand is de toegang tot alle musea van Straatsburg gratis.Op culinair gebied combineert Straatsburg het beste van de Duitse en de Franse keuken. Geniet in een van de restaurants met een traditionele keuken van specialiteiten zoals choucroute garnie (gegarneerde zuurkool) of baeckeoffe (gemarineerd vlees met groenten dat ten minste drie uur heeft gesudderd) met een glas van een van de heerlijke wijnen uit de streek.