Un dipendente arriva in sala colazione, si taglia una fetta di pane senza usare il tovagliolo e se ne va. Lo faccio notare al personale di sala, chiedendo di dire al suo collega di usare le giuste accortezze. La risposta scioccante: "lui è il mio capo". Il prezzo basso non giustifica questo basso livello dei responsabili, che dovrebbero dare l'esempio ai proprio collaboratori, e non fare come vogliono, addirittura davanti ai clienti.