De beste tijd om naar Copake Falls te gaan is van het late voorjaar tot het vroege najaar, meestal van mei tot oktober, om optimaal te profiteren van de buitenactiviteiten en het aangename weer.De meeste bezoekers komen naar Copake Falls voor de natuurlijke schoonheid en recreatie in de buitenlucht, met name het Taconic State Park en de Harlem Valley Rail Trail. Gedurende deze maanden is het weer over het algemeen warm genoeg om te wandelen, fietsen en de Bash Bish Falls te verkennen. Het gebladerte in september en oktober is bijzonder adembenemend en trekt veel mensen aan om de herfstkleuren te bewonderen.Koppels die op zoek zijn naar een ontspannende ontsnapping zullen deze maanden ideaal vinden om te genieten van de rustige omgeving. Ze kunnen fietsen langs de spoorlijn, een picknick meenemen naar Bash Bish Falls, of gewoon ontspannen in een comfortabele herberg, profiterend van de langere daglichturen.Gezinnen zullen ook de milde temperaturen waarderen voor avonturen in de buitenlucht. Kinderen kunnen genieten van het verkennen van de paden van het park, zwemmen in geschikte gebieden of deelnemen aan activiteiten zoals vissen.