Dole is een kleine plaats met grootse schatten. In de middeleeuwen was Dole de hoofdstad van Bourgondië en eeuwenlang stonden hier het parlement en de universiteit van het hertogdom. Er zijn ook nog altijd veel patriciërshuizen in renaissancestijl te zien in de plaats.
Begin je bezoek bij de indrukwekkende, gotische Collégiale Notre-Dame de Dole waarvan onlangs nog de 500ste verjaardag werd gevierd. Verken ook de straten rondom deze kerk om de schitterende gevels van de herenhuizen en fraaie kapellen te bewonderen. Neem daarna een kijkje in het Quartier des Tanneurs waar een beroemd kanaal doorheen stroomt waarover je een boottocht kunt maken. De beroemde wetenschapper Louis Pasteur werd in Dole geboren en een van de oudste straten van de plaats is naar hem vernoemd. Je kunt in deze straat Pasteur's Geboortehuis, dat is omgevormd tot een wetenschapsmuseum, bezoeken.
Even verderop staat de Grande Fontaine, ook wel bekend als de Fontaine des Lépreux. Deze ondergrondse bron werd in de achttiende eeuw omgevormd tot een wasbekken. De fontein staat midden in het centrum en is een uitgelezen plek om even te ontspannen. Volg het Canal des Tanneurs richting het zuiden naar Hôtel-Dieu, een voormalig gasthuis dat recentelijk is omgebouwd tot mediacentrum. De binnenplaats is, zeker als de zon schijnt, een bezoekje waard.
Je kunt op verschillende manieren in Dole komen. Dole ligt halverwege tussen Dijon en Besançon en is goed te bereiken met de auto aangezien zowel de A36 als de A39 langs de plaats lopen. Dole wordt ook bediend door de TGV en vanaf Parijs is het 2 uur en 15 minuten rijden naar deze bestemming. De luchthaven Dole-Jura ligt ongeveer 10 kilometer van het stadje. Je kunt via Expedia eenvoudig online een hotel boeken.
Haal alles uit je verblijf en ontdek de schitterende landschappen van de Jura, waaronder het Forêt de Chaux, een van de grootste bossen in Frankrijk op steenworp afstand van Dole.