De Fleischbrücke in Neurenburg is een historische brug die sinds de zestiende eeuw twee oevers in het hart van de Altstadt met elkaar verbindt. Maak een wandeling tussen de historische wijken St. Sebald en St. Lorenz en bewonder de solide constructie van de stenen brug. Ondanks dat in de omgeving veel bouwwerken tijdens de Tweede Wereldoorlog werden verwoest, is de Fleischbrücke altijd een opvallend monument gebleven in het historische centrum van de stad.
Bewonder vanaf de oevers van de Pegnitz het standvastige ontwerp van de brug. De stenen brug bestaat uit een boog met een breedte van 27meter en was ten tijde van de bouw de grootste in zijn soort in Duitsland. Dat de brug al zo lang meegaat, is vooral te danken aan het ingenieuze ontwerp, waarbij het bruggenhoofd wordt gesteund door 2100 houten pilaren.
Als je de brug vanuit St. Sebald nadert, zul je snel begrijpen hoe de brug aan zijn naam komt. De Ochsenportal, een toevoeging uit 1599, is de plek waar de brug naar de voormalige vleesmarkt in het oude centrum van Neurenberg leidde. Boven op de toegangspoort staat het beeld van een rund. Lees de inscriptie die op het steen staat. De Latijnse tekst betekent zoiets als: 'Alles heeft een oorsprong en een begin, maar het rund dat je hier ziet, is nooit een kalf geweest'. De solide Fleischbrücke heeft het bombardement in de Tweede Wereldoorlog dat de stad grotendeels verwoestte goed doorstaan en vormt zo een mooi aandenken op de innovatieve wijze waarop de voorzaten van de stad met techniek en bouwkunde omgingen.
Slenter op je gemak wat rond in het gebied rondom de brug om het bouwwerk ook eens vanuit een ander oogpunt te zien en meer te weten te komen over de geschiedenis ervan. Vanaf het Liebesinsel, iets naar het westen, kun je de brug over de volledige breedte zien. Zoek een plekje in één van de cafés aan de westkant van de brug om niet alleen te genieten van het uitzicht op het historische bouwwerk,maar ook overheerlijke Duitse lekkernijen te proeven.
De Fleischbrücke ligt in het midden van de Altstadt van Neurenberg en is vanaf de bus- en treinstations te voet goed te bereiken. De brug is gratis toegankelijk en een plek die je tijdens je verkenningstocht door het historische centrum van de stad echt gezien moet hebben.