De beste buurt om te verblijven in Francavilla Fontana is het historische centrum, plaatselijk bekend als "Centro Storico".Dit gebied is het hart van Francavilla Fontana, gekenmerkt door zijn smalle, kronkelende straatjes, barokke architectuur en charmante pleinen. Het belangrijkste middelpunt is Piazza Umberto I, waar het indrukwekkende Castello Imperiali en de Basilica Minore di San Giovanni Battista zich bevinden. Het is een zeer beloopbare wijk, ideaal voor ontspannende wandelingen, en je vindt er een goede selectie van traditionele restaurants, cafés en lokale winkels, weggestopt in de historische gebouwen.Koppels die op zoek zijn naar een romantische en cultureel rijke ervaring, vinden het Centro Storico ideaal. Je kunt je avonden doorbrengen met genieten van authentieke Apulische keuken in een trattoria, het verlichte kasteel verkennen, of gewoon de lokale sfeer opsnuiven op een van de pleinen. Veel van de accommodaties hier zijn boetiekhotels of gerenoveerde historische herenhuizen, die een uniek verblijf bieden.Voor reizigers die gemak en gemakkelijke toegang tot lokale voorzieningen zoeken, is een verblijf in de directe omgeving van het Centro Storico, net buiten de meest oude kern, een praktische keuze. Dit maakt parkeren iets gemakkelijker als je een auto hebt, terwijl je toch op zeer korte loopafstand bent van alle historische bezienswaardigheden en eetgelegenheden.