Verken de smalle 'callejones' (steegjes) van Guanajuato, die zich een weg door de heuvels van de stad banen. Sommige van deze straatjes zijn minder dan 2 meter breed. De meeste zijn niet geschikt voor auto's. Geniet van de verkeersvrije zones tijdens je wandeling door de straten met kleurrijke huizen, over schilderachtige pleinen en langs enkele mooie voorbeelden van barokarchitectuur in Midden- en Zuid-Amerika. Theaters, restaurants en bars zorgen voor vertier tot ver in de nacht, vooral tijdens het jaarlijkse Festival Internacional Cervantino.
Eén van de beroemdste steegjes van de stad is de Callejón del Beso (Steeg van de Kus). De balkonnetjes aan de beide zijden van dit smalle steegje raken elkaar bijna.
De kerken, regeringsgebouwen en herenhuizen in Guanajuato dateren uit de 16e eeuw. Op de Plaza de la Paz, het grote plein van de stad, kun je diverse van deze koloniale gebouwen bekijken, waaronder de Basilica Colegiata de Nuestra Señora de Guanajuato.
Guanajuato staat bekend als de locatie waar de eerste slag van de Mexicaanse Onafhankelijkheidsoorlog plaatsvond, in de Alhóndiga de Granaditas, de Openbare Graanschuur van de stad. Verken het museum bij de graanschuur en breng vervolgens een bezoek aan het Diego Rivera-huis en -museum om het geboortehuis van deze beroemde Mexicaanse schilder te bezichtigen.
Van alle musea in Guanajuato misschien is het Museo De Las Momias wel het populairste. In dit museum bevinden zich meer dan 100 op natuurlijke wijze geconserveerde lichamen uit de 19e en vroeg 20e eeuw die op de plaatselijke begraafplaats werden opgegraven toen deze overvol raakte.
Boek een rondrit of neem de bus voor een interessante dagtocht naar een actieve zilvermijn. De omringende mijnen zijn eeuwenlang een belangrijke bron van inkomsten geweest voor de stad, en vele ervan zijn nog steeds in bedrijf.
Een andere locatie buiten de stad die een bezoek waard is, is het Museo Exhacienda San Gabriel de Barrera. Dit landgoed met zijn schitterende gelaagde tuinen was in de 17e eeuw de woning van Kapitein Gabriel de Barrera, een rijke landeigenaar.
Je kunt Guanajuato bereiken door naar de internationale luchthaven van Guanajuato te vliegen en vervolgens een auto te huren of een taxi te nemen naar het stadscentrum, ongeveer 32 kilometer verderop. Je kunt ook de bus nemen vanuit Mexico-Stad.
