Fribourg is als uit een sprookje, vooral als het heeft gesneeuwd. Deze heuvelachtige universiteitsstad is in een steile kloof genesteld die door de kronkelende rivier de Saane (Sarine) is uitgesneden en vormt de culturele en talige grens tussen het Duitse en Franse deel van Zwitserland.
Hoewel Fribourg in het Duits ‘vrije burcht’ betekent, wordt er aan de westelijke oever, waar het stadscentrum te vinden is, voornamelijk Frans gesproken. Geniet van het beste van beide werelden door regelmatig de rivier over te steken. De opvallende Pont de Berne (Bernbrug) is een overdekte houten brug uit de middeleeuwen en de gemetselde Pont du Milieu en de lange treinbrug Viaduc de Grandfey zijn ook erg schilderachtig.
In de hooggelegen oude binnenstad bewonder je de gotische gebouwen van Fribourg, waarvan veel uit de 15e eeuw dateren. De Kathedrale St. Nikolaus uit 1283 is zelfs nog ouder. Een van de recentere toevoegingen aan de kathedraal is de 74 meter hoge klokkentoren uit 1490. Beklim de 368 treden voor een prachtig uitzicht over de stad en de kloof.
Om de wijk Bourg op de heuvel in de oude binnenstad met deBasse-Ville (lagere stad) te verbinden, werd in 1899 de Funiculaire de Fribourg aangelegd om brouwerijarbeiders te vervoeren. Spring aan boord en ontdek hoe afvalwater wordt gebruikt om te helpen met de zwaartekracht en het tegenoverliggende houten rijtuig de heuvel op en neer te trekken.
Ontdek in de vele musea in de stad meer over de fascinerende geschiedenis en gemengde cultuur van Fribourg. Kies het Musée d'Histoire Naturelle Fribourg voor natuurgeschiedenis, de Espace Jean Tinguely - Niki de Saint Phalle voor moderne kunst, het Musée Guthenberg voor boekdrukgeschiedenis en het Musée d'art et d'histoire voor antiek en religieuze schilderijen. Een paar opmerkelijke keuzes zijn bijvoorbeeld het Musée Suisse de la Machine à Coudre over naaimachines, het Musée suisse de la Marionnette vol met maskers en poppen en het museum Chemins de Fer du Kaeserberg met zijn modelspoorwegen.
Fribourg vormt niet alleen de taalgrens tussen Frans en Duits Zwitserland, maar is ook een ontmoetingsplaats voor culturen en keukens, voor oud en nieuw en voor jong en oud. Bestel een maaltijd in een klassiek Frans restaurant of vergezel de studenten in de cafés en ontdek dat deze middeleeuwse stad niet alleen trots is op zijn verleden, maar ook klaar is voor de toekomst.
