De meest herkenbare attractie van Millau is zijn viaduct, de hoogste ter wereld. Deze enorme brug is pas één van de talloze redenen om wat tijd door te brengen in deze plaats in Zuid-Frankrijk. Dankzij de ligging in een brede vallei in Midi-Pyrénées, vol krijtrotsen in de omgeving, is Millau ook de ideale locatie voor wandelaars en fietsers. De plaats zelf biedt daarnaast historische gebouwen en werkplaatsen waar de leren producten verkocht worden waar de plaats zo bekend om staat.
Vanuit welke richting je Millau ook bereikt, je zult het Viaduct van Millau niet snel missen. Deze brug is een tuiconstructie met pijlers die hoger zijn dan de Eiffeltoren. Het bevindt zich op een hoogte van maar liefst 343 meter. Geniet vanaf verschillende plekken van het uitzicht op dit indrukwekkend staaltje civiele techniek. Een van de beste uitzichten is vanuit Jardin des Explorateurs in het informatiecentrum Viaduct Espace Info. Hier vind je daarnaast een museum dat is gewijd aan de geschiedenis van de brug.
Ga het dorp in en ontdek de Beffroi de Millau, een 12e-eeuwse kerk gebouwd voor Koning Alfonso II van Aragon. Neem ook een kijkje bij andere historische gebouwen, zoals de kerk Notre-Dame de l'Espinasse, ook uit de 12e eeuw, en het 18e-eeuwse Lavoir de l'Ayrolle.
Voor nog meer informatie over het stadsverleden is een bezoek aan Musée de Millau aan te raden. Bestudeer hier fossielen naast archeologische voorwerpen uit prehistorische en Romeinse tijden. Ook besteedt het museum aandacht aan de geschiedenis van de lederen- en handschoenindustrie van Millau. Al sinds de middeleeuwen is deze plaats een belangrijk centrum voor de lederproductie. Je vindt de lederen producten van hoge kwaliteit in een van de boetieks of werkplaatsen. Wissel je ontdekkingstocht van het dorp af met een drankje in een van de cafés op Place du Mandarous, het dorpsplein.
Of je nu juist op zoek bent naar een rustige wandeling op het platteland of juist een uitdagende bergwandeling, het is allemaal mogelijk in het Parc naturel régional des Grands Causses. Hier wacht 3.000 kilometer aan gemarkeerde wandelpaden op je.
Millau heeft goede wegverbindingen met de rest van het land en is de ideale plek voor een overnachting tijdens een rit door Frankrijk of een langer verblijf.
