Hoewel het Saffron Walden dichtbij de grote steden Cambridge en Londen ligt, heeft het marktdorp de gezellige plattelandssfeer weten te behouden. De oorsprong van dit historische dorpje in het midden van Essex, ligt in de Romeinse tijd. De compacte dorpskern wordt gekarakteriseerd door middeleeuwse architectuur en een levendig plein waarop de markt van Saffron Walden staat.
Gedurende de 17e en 18e eeuw woonden er veel Britse adel in Saffron Walden. De huizen en tuinen van deze rijke lieden vormen tegenwoordig een populaire attractie in de regio. Breng een dagje door bij het Audley End House and Gardens, waar je paardenstallen kunt bezoeken, de nog in bloei staande Kitchen Garden kunt bewonderen en de boeiende inrichting van het landhuis kunt bestuderen. Neem je kinderen mee naar de Audley End Miniature Railway voor een middag vol plezier. Ga ook langs bij de Bridge End Garden, waar je zeven siertuinen kunt bewonderen en kunt verdwalen in een doolhof. Je kunt in Saffron Walden het hele jaar door genieten van outdoor-activiteiten, aangezien de plaats in een van de droogste gebieden in het land ligt.
Breng een bezoek aan Walden Castle om je onder te dompelen in de middeleeuwse geschiedenis. Hoewel slechts de ruïnes van het kasteel nog te zien zijn, is deze attractie toch het bezoeken waard als je meer te weten wilt komen over een van de oudste gebouwen in de regio. Bovendien bieden de ruïnes een fraaie achtergrond voor foto's.
Op de prachtige Market Place is elke dinsdag en zaterdag een markt die je niet mag missen als je het dorpje bezoekt. Saffron Walden komt tot leven wanneer de straatmuzikanten, lokale boeren en de inwoners van de stad samenkomen op het plein. Proef van de lokaal verbouwde groenten en fruit of neem plaats bij een van de cafés of restaurants aan de rand van het plein om het leven op het plein te aanschouwen.
Saffron Walden is met de auto en de trein een uur reizen vanuit Londen. Als je per trein reist kom je aan op Audley End railway station. De meeste accommodaties zijn gelegen in het centrum van het dorp.
