Aangezien meer dan een kwart van de staat uit nationale bossen bestaat, is het logisch dat Idaho een populaire bestemming voor buitenactiviteiten is. In de zomer kun je heerlijk wandelen en je kunt hier het hele jaar door vissen en kamperen. Voor de nodige cultuur kun je terecht in de steden.
De hoofdstad van de staat, Boise, ligt ingeklemd tussen de Boise River en de Rocky Mountains. Wandel of fiets (een deel van) de veertig kilometer van de Boise River Greenbelt langs de rivier die door de stad stroomt. In Old Boise vind je restaurants, nachtclubs en culturele attracties. Het Discovery Museum of Idaho biedt interactieve tentoonstellingen voor jong en oud. Het Pioneer Village, het Idaho History Museum en de Old Idaho Penitentiary bieden informatie over de geschiedenis van de regio. Het Basque Museum and Cultural Center is een uniek museum in de VS dat het is gewijd aan de immigranten uit de kleine Baskische regio in de Spaanse Pyreneeën.
Ten oosten van de stad is in totaal 209 kilometer aan wandelpaden te vinden aan de voet van de Rocky Mountains. Deze paden hebben de naam Ridge to Rivers. In het nabijgelegen Boise National Forest kun je je het hele jaar door vermaken. Je kunt skiën in Bogus Basin, even ten noorden van Boise, of drie uur rijden in oostelijke richting naar het zeer populaire Sun Valley Resort in Ketchum.
De 850.000 hectare in het Sawtooth National Forest bieden een eindeloze hoeveelheid activiteiten. Je kunt zonnebaden, zwemmen, vissen, kanoën en waterskiën bij Redfish Lake. In het Sun Valley Center for the Arts kun je genieten van podiumkunsten en lezingen bijwonen.
Coeur d'Alene, helemaal in het noorden van Idaho, is inmiddels zowel bij backpackers als bij liefhebbers van luxe vakanties populair. Op het meer kun je allerlei watersporten beoefenen, de omliggende wildernis leent zich uitstekend voor wandelingen, in het resort kun je tennissen en golfen, en voor ultieme ontspanning maak je gebruik van de faciliteiten van de luxe spa. Kom in juni als je een Ironman-competitie wilt bijwonen of in december als je de feestdagen in stijl wilt beleven.
Idaho levert ongeveer een derde van alle aardappelen die in de Verenigde Staten worden gegeten. Een unieke bezienswaardigheid die past bij de staat is dan ook het Idaho Potato Museum in Blackfoot.
