Les Baux-de-Provence vind je boven op een rotsheuvel waar de ruïnes liggen van een voormalig statig fort. Les Baux wordt misschien wel ville morte (dodenstad) genoemd, maar is ook een bruisende stad vol charmante gebouwen en geplaveide steegjes uit de renaissance. Verken de autovrije straten te voet en bezoek charmante winkels, cafés, galerieën en talloze historische plekken.
Baux betekent 'uitstekende rots' in het Franse regionale dialect. Deze achternaam is door vorsten overgenomen die deze regio begin 10e eeuw bestuurden. Na honderden jaren bloei raakte het dorp in verval tegen het einde van de 15e eeuw. De vorsten van Baux werden afgezet en Les Baux ging bij Frankrijk horen. Tijdens de renaissance maakte de plaats een tweede gouden eeuw mee, toen vele gebouwen werden gerestaureerd tot hun oorspronkelijke staat en er ook elegante nieuwe gebouwen werden neergezet.
Bezoek de ruïnes van Château des Baux, waar je eeuwenoude gebouwen en uit de omgevende rotsen gehouwen torens vindt. Wandel vanaf Les Baux bergafwaarts naar de voormalige kalksteengroeve waar tegenwoordig de Carrières de Lumières in is gevestigd. Bij deze unieke voorstelling met licht en geluid worden beroemde kunstwerken op de stenen muren, de vloer en het plafond van de groeve geprojecteerd.
Breng zeker een bezoek aan het Musée Yves Brayer, gevestigd in het 16e-eeuwse Hôtel de Porcelet. En bewonder hier de aquarellen, werken op oliebasis en tekeningen van de Franse schilder Yves Brayer, die gefascineerd was door de omgeving van de Provence. Voor architectuur uit de renaissance en gedetailleerde glas-in-loodramen kun je terecht in Hôtel de Manville. Hôtel de Manville werd ooit bewoond door een rijke 16e-eeuwse familie. Tegenwoordig is het stadhuis van Les Baux erin gevestigd.
De regio rond Les Baux is onderdeel van de Alpilles, een krijtstenen bergketen die zich uitstrekt over de Provence. Kies je voor paardrijden, of ga je liever mountainbiken? Het is allemaal mogelijk te midden van de wijngaarden en olijvenbomen van dit prachtige natuurlandschap. Als je liever wandelt, is de GR6 Grande Randonnée een aanrader. Deze route is maar liefst 1.000 kilometer lang en beslaat de volledige lengte van de Alpilles.
Les Baux-de-Provence vind je tussen Avignon en Arles. Je kunt de plaats het eenvoudigste met de auto bereiken. Lijnbussen richting Arles stoppen vaak in Les Baux. Vanuit de meeste steden in de omgeving worden daguitjes naar het gebied aangeboden.