Het historische centrum van Sorrento is een wirwar van kasseienstraatjes met boetiekjes, ambachtelijke werkplaatsen, Italiaanse restaurants, oude kloosters en eeuwenoude paleizen. Wandel op je gemak rond in dit charmante oude stadscentrum boven op de klippen en verken de stenen gebouwen die oorspronkelijk nog uit de Romeinse tijd stammen, met latere gotische en byzantijnse invloeden uit de middeleeuwen.Je komt dan al snel uit op de Piazza Torquato Tasso, het hoofdplein van de stad. Dit plein uit 1866 dankt zijn naam aan een beroemde plaatselijke schrijver, die vooral bekend is om zijn epische gedicht Gerusalemme liberata (Jeruzalem Verlost). Zoek naar de wegwijzers naar het huis van Cornelia Tasso, de zus van de renaissancedichter. Als je geïnteresseerd bent in religieuze gebouwen, moet je zeker ook een bezoek brengen aan de Chiesa di San Francesco, de Chiesa Santa Maria del Carmine en de Basilica di Sant'Antonino. In de kathedraal van Sorrento met zijn typische klokkentoren van drie etages, komen al bijna duizend jaar lang mensen bijeen om God te eren. Let op de dramatische fresco's, de marmeren bisschopstroon en het decoratieve koorgestoelte van ingelegd hout. Meer voorbeelden van deze vorm van inlegwerk, die intarsia wordt genoemd, vind je in het Museo Bottega, een 18e-eeuws paleis waar je een grote collectie van houten meubelen en ander handwerk in deze stijl vindt.Op de hoek met de Via di San Cesareo staat het 14e-eeuwse Sedile Dominova, waar in vroeger tijden de adel bijeenkwam. In deze straat vind je ook veel leuke winkeltjes en werkplaatsen waar je lokale souvenirs kunt kopen. Deze straat was ooit de hoofdweg van Sorrento. Nu wordt er in de winkeltjes in Napolitaanse barokstijl vooral kunstnijverheid verkocht. Je vindt er onder andere plaatselijke lederwaren, keramiek, kant, houtwerk en citruszepen en -likeuren.Boven op een klip ligt het Villa Comunale-park, waar je rond zonsondergang een schitterend uitzicht hebt op de Vesuvius aan de overkant van de baai van Napels.Sluit je bezoek aan het historische centrum van Sorrento af met een "passeggiata", een wandelingetje door de stad, en zoek een klassiek Italiaans restaurant om te genieten van verse vis, pasta of pizza. Enkele van de beste eetgelegenheden van de stad vind je op en rond de pittoreske Piazza San Antonino.