Van welke kant je Ceres ook nadert, de rit erheen is sowieso spectaculair. Op je weg door het schitterende landschap kom je over diverse bergpassen voordat je in deze kleine boerengemeenschap arriveert. Blijf een dagje of zelfs voor een korte vakantie en geniet van heerlijk lokaal voedsel, bekijk een wijngaard of maak wandeltochten door de nabijgelegen nationale parken.
Al sinds het begin van de 19e eeuw woonden en bewerkten mensen het land rond Ceres. Het mediterrane klimaat met zijn lange, hete zomers en koele, natte winters maakt dit tot een ideaal gebied voor vele soorten bladverliezende fruitbomen.
De streek rond Ceres is dan ook de grootste producent van steenvruchten in Zuid-Afrika. Bezoek de Valley of Fruitfulness waar je in de zomer op een van de vele kwekerijen zelf kersen, abrikozen en andere vruchten kunt plukken. Aan het eind van de dag kun je lekker afkoelen met een verfrissende vruchtensap uit Ceres. Wil je iets sterkers, dan kun je de Tulbagh Wine Route doen, waarbij je enkele van de beste wijngaarden in de omgeving aandoet. Bezoek wijnhuizen en wijnkelders en proef verschillende soorten lokale wijnen.
In de winter vind je in Ceres sneeuw op de hoger gelegen gebieden. Het spectaculaire landschap heeft Ceres dan ook de bijnaam 'Klein Zwitserland' bezorgd. Ga naar de nabijgelegen hellingen om te skiën of te snowboarden. In het voorjaar smelt de sneeuw en voedt dit de rivieren vol zalm. Neem een hengel mee en ga lekker vissen.
Het gebied is populair onder liefhebbers van avontuurlijke sporten. Je kunt abseilen, klimmen en wandeltochten maken in parken zoals het Groot Winterhoek Wilderness Area. Blijf je liever dichtbij huis, dan vind je in de plaats zelf een bloeiende gemeenschap waar lokale kunst wordt gemaakt en een aantal goede restaurants waar gezonde lokale gerechten worden geserveerd.
Ceres ligt op 150 kilometer van Kaapstad. De plaats is het eenvoudigst met een huurauto te bereiken. Vanaf de kust is het een rustig dagtochtje door een prachtig landschap. Er is zoveel te zien dat je waarschijnlijk minimaal een nacht wilt blijven om te genieten van alles wat de streek te bieden heeft, van wijnroutes tot avonturensporten.
