Het centrum van Granada herken je aan zijn geplaveide straten en pastelkleurige gebouwen. Geniet hier daarnaast van de mooiste kerken van Nicaragua, waaronder de Catedral de Granada.
Granada werd in 1524 gesticht door Francisco Hernández de Córdoba en er wordt gezegd dat dit de eerste Europese stad was op het vasteland van Amerika. Driehonderd jaar later verwoestte een brand in opdracht van William Walker veel van de stad. Na verschillende restauraties lijken de gebouwen hier vandaag de dag echter veel op hoe ze er tijdens het Spaanse bewind uitzagen.
Begin je bezoek bij Iglesia San Francisco, een van de oudste kerken van Centraal-Amerika. De buitenkant is lichtblauw gekleurd en heeft dunne witte zuilen met houten deuren. Naast de kerk ligt een museum met pre-Colombiaanse beelden van het eiland Zapatera, dat op het Meer van Nicaragua ligt.
Kies voor de barokke Iglesia de la Merced om vanaf hoog in de klokkentoren over de stad uit te kijken. Geniet hier van adembenemende uitzichten. Bezoek daarnaast beneden de kapel die is gewijd aan de maagd van Fatima. Op een kort stukje lopen naar het westen van de stad ligt het Cementerio Municipal de Granada. Dit kerkhof heeft sierlijke graftombes van zes Nicaraguaanse presidenten en de Kapel der Geesten, een schaalmodel van een beroemde Franse kerk met dezelfde naam.
Net buiten de stad bevindt zich het Vlinderreservaat van Nicaragua. Hier leven ruim 20 vlindersoorten in een grote overdekte vlindertuin en kun je genieten van schilderachtige wandelingen door het bos via het padennetwerk. Onderweg kom je verschillende dieren tegen. Denk hierbij aan apen, parkieten en motmots, de nationale vogels van Nicaragua.
Granada is een kleine stad, dus de meeste attracties kun je eenvoudig te voet bereiken. Bussen rijden regelmatig en zijn betrouwbaar, al is een rit met paard en wagen natuurlijk ook zeker een leuke mogelijkheid. Granada bevindt zich op 47 kilometer van Managua, de hoofdstad van Nicaragua, en ligt binnen eenvoudig bereik van de eilanden van het Meer van Nicaragua.
