Tegen de achtergrond van de torenhoge Monte Ingino ligt Gubbio, één van de aantrekkelijkste middeleeuwse steden van Umbria. Verken zijn smalle straten om het historisch hart van de stad te ontdekken, de 14e-eeuwse architectuur te bewonderen en de culturele tradities te ervaren die de stad honderden jaren lang hebben gevormd. Gubbio wordt omgeven door olijfboomgaarden en wijngaarden en staat bekend om zijn natuurlijke producten en hartige cuisine. Geniet in één van de vele restaurants van Perugia van de culinaire geneugtes of verken het platteland om de plaatselijke producten rechtstreeks bij de bron te proeven.
Dankzij de stadmuren en smalle straten van Gubbio is het een verkeersvrije stad. Winkeliers prijzen hun waren aan op de straten die door het oude centrum snijden en al fresco terrasjes omringen de vele open pleinen van Gubbio. Dit is één van Umbria's oudste steden. Wandel langs de historische bezienswaardigheden als de Kathedraal van Gubbio, het 14e-eeuwse Palazzo dei Consoli of het enorme Palazzo Ducale, gebouwd in de 15e eeuw. Stap de palazzo's binnen om historische kunstvoorwerpen in de toegewijde musea te zien.
Krijg een mooi uitzicht over Gubbio vanaf de bekende Funivia, de kabelbaan die boven de stad loopt. Geniet van een verrukkelijk uitzicht op de Monte Ingino en het omringende vruchtbare landschap.
Keer terug naar de stad voor een maaltijd in één van de plaatselijke restaurants. Umbria is gekend voor zijn hartige vleeswaren, vaak geroosterd over een houtvuur of gerookt. Probeer een plaatselijke salami of porchetta, een volledig uitgebeend zwijn boordevol kruiden en look.
Bezoek de stad in mei om Corsa dei Ceri bij te wonen, de Race van de Kaarsen. Dit jaarlijkse ritueel wordt gespeeld door drie teams, die elk een 4 meter hoog standbeeld van een heilige dragen en vanaf het hoofdplein naar de Monte Ingino rennen. Volg de menigten door de straten van de stad, die verfraaid worden door de heldere kleuren van de teamkostuums.
Gubbio ligt op 50 minuten rijden van Perugia, waar je een auto kunt huren of de plaatselijke bus kunt nemen. De reis biedt een mooi uitzicht op het zonovergoten platteland van Italië.
