Het centrum van culturele en culinaire hoogtepunten van Kroatië vind je in zijn hoofdstad, Zagreb. De stad heeft een bijzondere kunstcultuur en talloze galerieën, waaronder het Museum voor hedendaagse kunst (Muzej suvremene umjetnosti). Veel van de stadsarchitectuur dateert uit de tijd waarin Kroatië onderdeel was van het Oostenrijks-Hongaarse Rijk. Ook voor een idee van de geschiedenis van Zagreb en Kroatië kun je in de talloze musea terecht. Kies vervolgens voor een pauze in een van de trendy cafés van de stad of kies voor een feestmaaltijd van vleeswaren en kazen met een lokaal biertje.
Verken de zuidelijke Dalmatische kust met het heldere water van de Adriatische Zee. Vul hier een paar dagen met bezoekjes aan historische plaatsen en de nabije eilanden of kies voor de strandfeesten en uitgaansgelegenheden. In de zomer worden langs deze hele kust festivals en live muziekoptredens georganiseerd.
Verken de historische stad Dubrovnik. Hier kun je vanuit de barokke gebouwen en eeuwenoude kloosters kijken naar het erboven gelegen middeleeuwse Kasteel van Dubrovnik. De stad is voorzien van luxe hotels met privéstranden, chique bars en wandelroutes met panoramische uitzichten over de Adriatische Zee.
Kies zeker voor een bezoek aan Zadar, met zijn Romeinse en Venetiaanse architectuur. Ook kun je hier genieten van een fantastische zonsondergang over blauwe wateren die hier elke avond gevierd wordt met een voorstelling van licht en geluid. Helemaal in het noorden kun je terecht voor een concert in het Romeinse Amfitheater van Pula. Ontsnap naar de zandstranden en rust van de autovrije Elafieten, een eilandengroep in de Adriatische Zee. Aan de kust zijn gerechten met zeevruchten een specialiteit. Kies bijvoorbeeld voor gestoofde octopus, verse paling en oesters, en bestel hierbij lokale wijnen uit de omgeving rond Šibenik.
Kroatië biedt talloze buitenavonturen. Wandel door bossen naar de watervallen en zwemplekken van het Nacionalni park Plitvička jezera of daag jezelf uit door te kiezen voor de 57 kilometer lange Premužić-route die begint in de plaats Zavižan en door bebost bergterrein loopt. Ga vogels spotten in het moeraslandschap van Natuurpark Lonjsko Polje ten zuidoosten van Zagreb. Meer richting het binnenland kun je genieten van hartig gebraad vlees aan het spit of langzaam gekookt wild.
De natuurschoon van Kroatië en voordelige toeristenactiviteiten en accommodaties maken het een toegankelijke en leuke bestemming voor iedereen, of je nu een klein budget hebt of juist op zoek bent naar een chique verblijf.
