Wat vervelend dat jullie niet optimaal hebben kunnen genieten van jullie verblijf in onze villa. Fijn dat jullie het huis, het zwembad en de ligbedden goed vonden. Rosie had niet de intentie om jullie geen hartelijke ontvangst te geven en wilde, nadat ze jullie de villa had laten zien en een welkomstdrankje had aangeboden, jullie welkomstmaaltijd klaarmaken. De keuken is afgesloten en daarom was Rosie even buiten zicht. Rosie zal voortaan duidelijker aangeven dat ze gaat koken. Ze werkt nu 10 maanden bij ons en heeft 2 jaar hotelervaring. Natuurlijk kan ze nog veel leren, maar dat maakt het werken in een villa extra leuk. Wij ontvangen gasten uit heel de wereld en hebben gekozen om onze menukaart zo uitgebreid mogelijk op te stellen. Op de menukaart staan 15 Balinese gerechten en de Westerse maaltijden zijn geïnspireerd op recepten van Jamie Oliver. Over het algemeen is het strand schoon en wordt eventuele rommel elke dag door ons personeel opgeruimd. Opruimen kan helaas niet 24/7. De overheid probeert wel de bevolking bewust te maken dat ze beter met het milieu moeten omgaan. Onze villa ligt aan het strand in een rustige omgeving en vanuit onze villa is het ideaal om West-Bali te ontdekken. Wij adviseren om dit te doen met onze auto en chauffeur, omdat de wegen en het verkeer chaotisch zijn op Bali. Wij verhuren zelf geen brommers. In de woonkamer staat een bank en boven op het panarama terras staan 2 zitzakken en een lounge set. Daarnaast hebben we bij het zwembad een gazebo met heerlijke kussens, waar je lekker kunt hangen. Het vet onder de gootsteen was frituurvet. Ondanks onze frituurpannen, blijft het personeel frituren uit een pannetje. De manager heeft wederom de staff verzocht om voortaan het frituurvet, na gebruik, echt goed af te dekken en op te ruimen. We zullen hier tijdens de interne audit extra aandacht aanbesteden. Hoewel je aangeeft dat de villa schoon was, op uitzondering van een koelkast, hebben we besloten voortaan een externe schoonmaakploeg in te huren bij krappe wisseling van gasten. Onze Westerse eisen liggen hoger dan de Balinese, maar dat mag zeker geen excuus zijn dat de koelkast niet volledig schoon was. Ook het afdekken van voedsel zal wederom onze extra aandacht krijgen. Er zijn voldoende afsluitbare dozen in de villa en plastic folie kunnen ze gewoon kopen in de winkel. We hebben onze staff weer duidelijk gemaakt dat voedsel afgedekt moet worden en de manager zal er voortaan extra opletten. Dank je wel voor je respons

Beste Jeannine, Bedankt voor de uitgebreide recensie. Goed om te horen dat jullie het een mooie villa vinden met mooi uitzicht. Het is helaas zo, zoals tijdens het verblijf besproken, dat de koelkast vies was. Dit is absoluut niet de bedoeling. We waren onlangs van personeel gewisseld in deze villa. De weggooi (de mensen hebben weinig op Bali) -en hygiëne standaards in Europa en Bali zeer verschillend zijn. Na constatering is dit direct opgelost. Daarnaast is er uitgebreid met het personeel gesproken en zijn er maatregelen genomen dat dit niet meer kan voorkomen. Het water van de villa is bronwater. Aangezien Bali een vulkaan eiland is, zit er relatief veel zwavel in de grond. Als het warm water een tijdje niet is gebruikt, kan het voorkomen dat het water de eerste minuten enigszins naar zwavel ruikt. Dit kan als vervelend ervaren worden, maar dit is niet ongezond, sterker nog, er zijn genoeg mensen die hiervoor speciaal naar een spa gaan. We waarschuwen alle gasten dat er in de lokale supermarkt een beperkt assortiment is. De nasi, evenals de andere gerechten, wordt gemaakt van verse lokale ingrediënten en wordt over het algemeen als zeer smakelijk ervaren. Er is ook nooit eerder geklaagd over de pizza, maar het is inmiddels met het personeel besproken. De pizza die als voorbeeld voor ons is gemaakt, was in ieder geval niet pittig. Wat fijn dat de cake, aangeboden naar aanleiding van de klacht, wel goed heeft gesmaakt. Bij een verblijf van 3 dagen krijg je geen welkomstdiner en ontbijt. Ook wordt er nergens beloofd dat de koelkast is gevuld. Sterker nog, we attenderen de gasten er op dat ze in de hoofdstad boodschappen moeten doen, zie ook de eerdere opmerking hierover. Ons personeel werkt niet voor een specifieke villa, maar wordt dagelijks ingezet, op de plaatsen waar het nodig is. Aangezien er op dat moment een redelijk onervaren personeelslid in jullie villa aanwezig was, hebben we na de klacht, het personeel gewisseld. We vinden het heel vervelend dat jullie de service als slecht hebben ervaren. We hebben jullie commentaar besproken met het personeel en er zijn maatregelen genomen. We zijn er van overtuigd dat de service nu nog beter is en we de gasten een prettig verblijf bieden. Met vriendelijke groet, Egon en Francoise Eerland

Dear Andrew, Thank you for your review and I'm glad to hear you enjoyed the work of our staff. We try to share the feeling you get when you see the view at the villa with our photos, but it is always hard to capture and share the experience you get on location. Hope to welcome you again somewhere in the future. Warmest regards from all of us!