Er zijn maar weinig steden met zo'n betoverende entree als Brugge. Als je aankomt op het hoofdstation is het Minnewater een van de eerste locaties die je ziet. De naam Minnewater betekent 'liefdesmeer', wat goed past bij deze romantische waterpartij. Sprookjesachtige huizen met torentjes en wiegende wilgen maken deze locatie tot een van de meest idyllische plekjes in Brugge. Je ziet hier nog stukken van de verdedigingswerken van de stad, zoals de wachttoren die over het park uitkijkt.
Het meer en de aangrenzende kanalen in en rond het Minnewaterpark waren ooit belangrijke transportwegen tijdens de gouden eeuw van de stad in de Middeleeuwen. Vrachtboten met het laadruim vol goederen, van textiel en kruiden, tot suiker en wijn, voeren af en aan via deze waterwegen. Er lagen hier ook veel woonboten aan de kade aangemeerd. Tegenwoordig varen hier geen boten meer en wordt het water bevolkt door eenden en zwanen. Deze laatste vogelsoort wordt bovendien beschouwd als een van de symbolen van Brugge. Er bestaat een legende dat in 1488 de stad voor altijd werd vervloekt met zwanen. Vandaag de dag worden deze prachtige witte vogels vooral geliefd in plaats van verafschuwd.
Koop wat lokale etenswaren en geniet in het zonnetje van een picknick op de oever van het Minnewater. Dit is ook een populaire locatie voor zomerconcerten. Bekijk de line-ups en reserveer van tevoren kaarten. Je kunt het Minnewater ook verkennen wanneer het buiten kouder is. Wanneer het water van het meer bevroren is en de bomen zijn bedekt onder een laagje sneeuw geniet je van een betoverend schouwspel. Neem hier gedenkwaardige foto's voor op je kerstkaarten.
Het Minnewater ligt op korte loopafstand van Station Brugge, het hoofdstation van Brugge. Je kunt deze afstand ook te voet afleggen vanaf het centrum van de stad in ongeveer 20 minuten. Vanaf de Grote Markt volg je de Wollestraat naar het kanaal en vervolgens loop je langs het kanaal in zuidwestelijke richting tot aan het meer. Wanneer je hier tot rust bent gekomen, kun je in stijl terugrijden naar het stadscentrum in een paardenkoets met menner vanaf de noordkant van het park.
