Feskekôrka wordt uitgesproken als 'fesjka-sjurka' en betekent 'viskerk'. De naam is afgeleid van de opvallende vorm van het gebouw en getuigt ook van het belang van de visserij in deze regio. Exquise Zweedse zalm, verse oesters, kreeftjes en vissen uit de koude, vruchtbare wateren rond Göteborg worden keurig op blokken ijs gepresenteerd. Wanneer je langs de kraampjes struint, weerklinkt de echo van de drukte van de vismarkt langs de schuine houten dakranden.
De Feskekôrka, die aan de monding van het Roselundkanaal ligt, is in 1874 ontworpen naar voorbeeld van de middeleeuwse Noorse staafkerken, naar een idee van architect Victor von Gegorfelt. Hij besloot dat het bouwwerk een grote hal zonder pilaren zou zijn, zodat er ruimte was voor een openbare visafslag. Het gebouw werd destijds als futuristisch gezien en ook tegenwoordig is het nog steeds een blikvanger. Door de schuine houten dakranden met de hoge, gewelfde vensters lijkt het gebouw op een kerk. Binnenin zorgt de het overal aanwezige witgeverfde hout voor een maritieme Scandinavische sfeer.
Dit is echter geen gewone vismarkt. Grote zalmen, makrelen, haringen en baarzen worden op fantasierijke manier gepresenteerd in combinatie met kunstig gesneden groenten die kleur en vorm toevoegen. Je ziet de 'dansende' garnaal, levende zeekreeften, 'uienparels, 'pinguïns' gemaakt van aubergine en cocktailglazen met steurgarnalen en sla. En er zijn ook verse oesters. Breng rond Pasen een bezoek aan Feskekôrka en kijk hoe de handelaren deelnemen aan de Noord-Europese kampioenschappen 'oesters openen'.
Wandel tussen de kramen en maak een keuze uit het grote assortiment lokaal gevangen lekkernijen, die je meteen kunt nuttigen, zoals smörgåslängd (een rijk belegde sandwich) voor een picknick in het park. Als je liever in de Feskekôrka wilt eten, kun je voor je lunch een tafel kiezen in een van de restaurants in de hal. De koks willen meestal wel van het menu afwijken en een speciale vis bereiden die je hebt gezien op de markt.
Feskekôrka ligt aan de monding van het Rosenlundkanaal en is gesloten op zondag, maandag en. Op zaterdag is de markt aan het eind van de middag gesloten. De vismarkt sluit 's avonds, maar wordt prachtig verlicht, zodat je mooie foto's kunt maken. Feskekôrka ligt op korte loopafstand van alle bezienswaardigheden in het centrum van Göteborg.