Louisiana is een voormalige Franse kolonie en combineert zijn Europese invloeden met inheemse wortels. Je vindt er dan ook een unieke cultuur, taal en sfeer.
Lokale bewoners noemen New Orleans 'Nahlins', waarbij ze een langzame, lange toon gebruiken. Een van de voordelen van Louisiana bezoeken is immers dat je naar de talloze zuiderse accenten kunt luisteren! En waar verschillende accenten zijn, kun je natuurlijk ook een diversiteit aan keukens vinden. Bestel bijvoorbeeld Franse beignets, gefrituurd beslag met suiker, Cajunse meerval en Creoolse jambalaya, een gerecht met ingrediënten vlees, vis, rijst en lekkere specerijen.
Verken de verschillende wijken van New Orleans te voet. Enkele wijken liggen onder zeeniveau en worden van het water en mogelijke overstromingen beschermd door dijken. Bekijk tijdens je bezoek de sporen van de ramp in 2005, toen de orkaan Katrina grote overstromingen van het water in Lake Pontchartrain veroorzaakte.
In mei vindt hier het beroemde Mardi Grass plaats. Bereid je voor op het feest met enkele kleurrijke kralen en een kostuum, en sluit je vervolgens aan bij de optocht van mensen die door de kronkelende straten van het French Quarter lopen.
Hoor hoe de lokale bewoners het favoriete lied van de stad zingen: When the saints go marching in. New Orleans is daarnaast als woonplaats van onder andere Louis Armstrong en Harry Connick, Jr. een van de jazzhoofdsteden van de wereld! In mei of april vindt hier bijvoorbeeld het Jazz & Heritage Festival plaats.
Sportfans kunnen in de Superdome een wedstrijd van het NFL-team de New Orleans Saints zien, dat in 2009 de Super Bowl won. Geniet van de sfeer tijdens de wedstrijd, de aangename temperaturen en bestel een pro-boy sandwich in het stadion.
De hoofdstad van de staat, Baton Rouge, gelegen aan de Mississippi, bevat allerlei historische gebouwen. Bezoek hier ook de campus van de Louisiana State University om een wedstrijd American football van het universiteitsteam te zien.
Shreveport, nabij de grens van Texas en Arkansas, biedt de mogelijkheid om te golfen, varen, vissen en in het casino een gokje te wagen. Neem een kijkje bij het Water Works Museum, het 8th Air Force Museum en het Louisiana State Exhibit Museum.
De Cajun Riviera, Grande Isle en de kust van Lake Charles lenen zich uitstekend voor strandactiviteiten. Boek je vakantie naar Louisiana voor een ontspannen reis naar een stad met zowel zuiderse charme als seizoensgebonden activiteiten.
