New Orleans

De stad wordt niet voor niets de Big Easy genoemd, want New Orleans is een ontspannen bestemming waar bezoekers worden ontvangen alsof zij er hun hele leven al hebben gewoond.Natuurlijk zijn nog niet alle sporen van de orkaan Katrina, die New Orleans in 2005 trof en zwaar beschadigde, volledig uitgewist, maar de bevolking heeft in de afgelopen jaren hard gewerkt heeft om deze schade te herstellen. Het is misschien de zuidelijke instelling, maar er was geen enkele inwoner van de Big Easy die accepteerde dat een storm een einde maakte aan hun manier van leven. Dit unieke karakter van New Orleans is geworteld in de geschiedenis van de stad. De stad werd in 1718 gesticht door de Franse regent, Phillipe d'Orleans en werd gedurende tientallen jaren overheerst door de Spanjaarden, voordat het werd teruggegeven aan Frankrijk. Uiteindelijk werd de stad in 1803 aan de Verenigde Staten verkocht. Zoals je mag verwachten, heeft een dergelijk ongewoon verleden de stad populair gemaakt bij allerlei soorten immigranten, waardoor er een schitterende bevolkingsmix is ontstaan waarin Creools, Engels en Frans wordt gesproken. De stad is beroemd om zijn met schitterende ornamenten versierde Spaans-koloniale architectuur, het magnifieke gammele tramsysteem, en de Franse wijk van de stad die over de hele wereld bekend staat als symbool van de verscheidenheid van New Orleans. Natuurlijk is Bourbon Street het meest bekende deel van de wijk - bekend om de bars en jazzclubs, en dé plek waar de meest opzwepende jazz van de hele stad klinkt. Inderdaad, alle grote namen hebben in Bourbon Street gespeeld, en je wordt niet voor vol aangezien als je dat nog niet hebt gedaan. Maar French Quarter is niet alleen maar jazz en drank. Het is ook de plaats van het beroemde Café du Monde, bekend om het verrukkelijke Franse gebak en de cichoreikoffie. Bovendien wordt New Orleans in één adem genoemd met voodoo. Hoewel deze ongewone religie voornamelijk als een toeristische bezienswaardigheid wordt gezien, zijn er nog steeds inwoners die het beoefenen - kijk maar eens bij het Marie Laveau's House of Voodoo in Bourbon Street en ontdek het zelf.