Catania is een actieve en dynamische Siciliaanse provincie met een levendige hoofdstad en intrigerende architectuur. Het historische centrum van de stad Catania staat op de UNESCO Werelderfgoedlijst, en bestaat uit sierlijke pleinen omgeven door middeleeuwse schatten met op de achtergrond de enorme Berg Etna. Verken de oude ruïnes in de stad en bezoek pittoreske stranden.
Een van de hoogtepunten van Catania is de keuken, met de pasta alla Norma (aubergine, kaas, tomaten en basilicum) als meest gangbare gerecht. Ontdek de lokale cultuur en culinaire tradities tijdens een bezoek aan de drukke vismarkt La Pescheria, waar je Siciliaanse zeevruchten kunt kopen.
Tijdens een middag in de Historische binnenstad van Catania kunt u nog meer lokale cultuur ervaren. De borden zijn hier zowel in het Italiaans als het Siciliaans geschreven. Op een van de vele stadspleinen kunt u genieten van een kop koffie, bijvoorbeeld op het Piazza Duomo, Piazza Dante of Piazza Universita.
Kom meer te weten over de Romeinse invloed in de stad via de bewaard gebleven overblijfselen van de Romeinse zuilen en het Romeinse amfitheater, waar gladiatorgevechten en sociale debatten plaatsvonden. De stad is lang beroemd geweest vanwege zijn olifantensymboliek, die zichtbaar is in de Olifantenfontein en het Olifantenpaleis in het centrum. De oorsprong van het symbool is onbekend, maar olifanten zijn hier nog steeds geluksbrengers.
Voor wat afwisseling kun je gaan zonnebaden op de stranden van La Plaja. Of geniet van fenomenale uitzichten over de regio tijdens een tocht met een gondelbaan op de Berg Etna. Je kunt ook enkele van de schilderachtige vissersdorpjes langs de Ionische kust bezoeken, zoals Aci Trezza, dat een geweldige ligging aan zee heeft. Een andere attractie is het dorp Fiumefreddo di Sicilia, bekend vanwege de rivier die bij het Spiaggia Marina di Cottone de haven instroomt.
Waarschijnlijk arriveer je op de grote internationale luchthaven van Catania, in het zuidelijk deel van de gelijknamige stad. Om de omgeving te verkennen, kun je gebruikmaken van de trein die regelmatig langs de kust rijdt of de bus pakken. Ook kun je met een veerboot naar de steden op het Italiaanse vasteland gaan, waaronder Napels.
Verken de uitgestrekte Siciliaanse provincie Catania en ontdek rijke cultuur, uitstekend eten en historische steden.