Het stedelijke landschap van Sassari is een wirwar van neoklassieke, gotische en moderne architectuur. Vergeleken met de kustplaatsen op het eiland ligt de focus van Sassari meer op het dagelijkse leven dan op het toerisme, waardoor dit een goede plek is om de echte Sardijnen te ontmoeten en hun geschiedenis te verkennen. Immers, dit is de op een na grootste stad van het eiland wat betreft het aantal inwoners.
Begin bij het Piazza del Comune en bekijk het Palazzo Ducale, dat dienstdoet als het Stadhuis en waar bovendien een afdeling van het Museo della CittĆ is ondergebracht. Het kalkstenen paleis werd in 1775 gebouwd voor Don Antonio Manca, de hertog van Asinara. Doe mee aan de rondleiding Le Cantine del Duca, waarbij je over een loopbrug gaat die boven de kelders van het paleis hangt.
Wandel naar de nabijgelegen 13e-eeuwse Duomo of de Cattedrale di San Nicola en bezoek de kunstgalerie in de nabijgelegen Chiesa di San Michele.
Op het Piazza d'Italia in het stadje kun je het neoklassieke Palazzo della Provincia vergelijken met de neogotische Palazzo Giordano. Het indrukwekkende Monumento a Vittorio Emanuele II werd in 1899 ingewijd met een traditionele straatparade genaamd Cavalcata Sarda, die nu nog steeds elk voorjaar wordt gehouden. Als je bezoek samenvalt met dit festival dat het hele weekend duurt, kun je de dansers in hun weelderige traditionele kostuums bewonderen en depaardenshowLa Pariglia op de renbaan bijwonen. Op andere dagen kun je de restaurants aan het Piazza d'Italia bezoeken om de typische regionale lams- of varkensvleesgerechten te proeven, zoals cordula, favata en cavolata.
Het Museo Nazionale Archeologico ed Etnografico 'G. A. Sanna' is een villa met schitterende voorwerpen uit het paleolithicum tot de middeleeuwen. Ontdek alles over de Domus de Janas (feeƫnhuizen), de eeuwenoude heilige plaatsen die over het hele eiland te vinden zijn.
Net buiten de stadsmuren ligt het Piazza Mercato, de thuisbasis van de zeer beroemde bezienswaardigheid van Sassari: de Fontana del Rosello. Deze fontein in late renaissancestijl is over de oude bron van Gurusele gebouwd.
Sassari ligt op een plateau in het noordwesten van Sardiniƫ dat afloopt naar de Golf van Asinara. Maak een korte trip naar het platteland om een kijkje te nemen bij de Monte d'Accoddi, een heilige piramide die zo'n 5000 jaar oud is. Ga dan door naar Porto Torres met het historische centrum en de panoramische haven. De Basilica di San Gavino in de stad is een van de belangrijkste Pisaans-romaanse bouwwerken op Sardiniƫ.