Nice staat bekend om zijn azuurblauwe zee en het zonnige klimaat het hele jaar door. Deze stad met twee miljoen inwoners aan de Franse Rivièra heeft een gematigd klimaat, mondaine stranden en een relaxte levensstijl.
In Nice gebeurt alles aan de waterkant, vooral aan de Promenade Des Anglais. Op deze strook van vijf kilometer lang komen de lokale bevolking en de toeristen bijeen op de stranden van de stad. Bezoek de vele cafés, restaurants en bars aan deze bruisende promenade. Bewonder de dure auto's op de weg en de privéjachten in de Baie des Anges (Engelenbaai). Nice trekt rijken en beroemdheden van over de hele wereld aan, van Angelina Jolie tot de koningin van Engeland.
Achter de Promenade ligt de oude stad, met zijn gebouwen in art-deco- en barokstijl, veelal met de typische rode daken en blauwe luiken. Wandel door de nauwe straatjes met traditionele eethuisjes en oude kerken. Bezoek de openluchtmarkt Cours Salaya, waar de lokale bevolking verse producten uit de streek koopt, en drink een kopje koffie op een van de drukke pleinen. Hier zitten zowel overdag als 's avonds altijd mensen te eten op de terrasjes. Proef de typische lokale gerechten, zoals “Socca”, een pannenkoek van kikkererwten, of de beroemde “Salade Niçoise”.
Het belangrijkste plein van de stad ligt aan de rand van de oude stad. Place Massena is een bruisend voetgangersdomein en een prima plek om mensen te kijken. Bezoek het plein ook 's avonds, als het plein zelf, de moderne kunstinstallatie en de oude fontein in een gekleurd licht baden.
Voor het beste uitzicht beklim je de heuvel ten zuiden van de stad. La Colline du Château is tegenwoordig een park met ruïnes, een waterval en uitkijkposten. Je kunt de trappen beklimmen of voor een klein bedrag de lift nemen, die vanaf maart tot eind oktober beschikbaar is.
Nice kun je gemakkelijk lopend, met de tram of met de bus verkennen. Je kunt ook gebruikmaken van het goedkope huursysteem voor fietsen of net zoals de lokale bevolking skeelers huren.