Op de Jean-Talon Market zie je dat Montréal meer is dan een stralende, Franse metropool. Op deze versmarkt in Little Italy maak je kennis met een landelijk en veelzijdig Montréal, waar plaatselijke boeren en ambachtslieden de toon zetten. Kom met een lege maag en geniet.
Het leukste aan de Jean-Talon Market is de aanblik van alle verse producten. Het grootste deel van de circa 300 kooplieden verkoopt groenten en fruit, vaak in kleuren die je waarschijnlijk nog nooit hebt gezien. Tijdens je rondwandeling door de gangpaden kom je bijvoorbeeld gele, groene en paarse bloemkool tegen, naast de gebruikelijke witte. Bewonder de glanzende trossen rode en groene Spaanse pepers die in veel stalletjes hangen. Ga ook op zoek naar paarse en witte paprika's, naast de gebruikelijke variëteiten.
Bezoek de markt tussen juni en oktober wanneer deze op zijn levendigst is. Tijdens de warme maanden spreidt de markt zich buiten verder uit om zo de grootste openluchtmarkt van Noord-Amerika te worden. In deze maanden tref je ook de meeste verse producten aan. De markt is het hele jaar door geopend, maar in de koude maanden wordt de markt beschut tegen de kou en moeten de kooplieden hun waren elders aanbieden.
Ga op zoek naar Canadese specialiteiten in de kramen. Koop een kan ahornsiroop en wat ijswijn, allebei in de regio gebotteld door de boeren van Québec. Probeer ook eens de zalm met ahornsiroop, vers gevangen in de St. Lawrence River.
Je vindt op de Jean-Talon Market producten van over de hele wereld. Geniet van een espresso in een Italiaans café of van een diner in een van de restaurants in het nabijgelegen Little Italy. Of proef een Marokkaans pasteitje of een Mexicaanse taco bij een van de kraampjes in de snackbar.
De markt is goed bereikbaar per bus en trein, met haltes op vijf minuten loopafstand. Er is ook parkeergelegenheid. Kom vroeg in de morgen om een plaatsje te vinden.
De Jean-Talon Market is dagelijks geopend. Neem contant geld mee, want bij de meeste kraampjes kun je niet met creditcard betalen.
