Singleton

Geniet van de frisse lucht en het plattelandsleven in Singleton. Singleton, gelegen aan de oevers van de Hunter River, is de grootste stad in het landelijke wijndistrict van Upper Hunter Valley en het ideale toevluchtsoord als je houdt van eten, wijn en natuur.Je vindt hier diverse hotels en bed-and-breakfasts die een perfecte uitvalsbasis vormen om het gebied te verkennen. De creativiteit van de inwoners en de vele boetiekwinkeltjes geven dit van oorsprong landelijke gebied de uitstraling van een grote stad.Loop de duidelijk aangegeven Town Walk, een speciale wandelroute langs de markante historische gebouwen van Singleton. Bewonder de St. Patrick's Catholic Church of wandel langs het oorspronkelijke Singleton Court House. Bezoek het Singleton Historic Society Museum en ontdek hoe de Aborigines, de Britse gevangenen en de pioniers de streek vorm hebben gegeven. Neem ook een kijkje in het Royal Australian Infantry Corps Museum dat een indrukwekkend eerbetoon is aan alle Australische oorlogshelden.Upper Hunter Valley herbergt de oudste wijngaarden van Australië en sommige wijnmakers hier zijn wereldberoemd. Veel van deze wijnmakerijen liggen relatief dichtbij en zijn bijvoorbeeld met een huurauto binnen 30 minuten te bereiken. Je kunt ook deelnemen aan een wijntour waarbij je met een busje verschillende wijnhuizen bezoekt en allerlei heerlijke wijnen kunt proeven zonder dat je je druk hoeft te maken over wie er gaat rijden. Vaak is bij deze tours een heerlijke lunch inbegrepen en bij veel van de wijnproeverijen in wijnkelders wordt een kaasplankje geserveerd.Je kunt natuurlijk ook heerlijk uit eten gaan in het stadscentrum. Breng een avondje door in een echte plattelandspub en ervaar een staaltje onvervalste gastvrijheid, of probeer de lokale producten in een van de vele restaurants.Als je na die overvloed aan heerlijk eten en smaakvolle wijnen wat energie kwijt wilt, huur je sportmaterialen of boek je een tour voor een outdoor workout. Je kunt bijvoorbeeld wandeltochten maken, kajakken of fietsen in de nabij gelegen nationale parken Wollemi, Yengo en Mount Royal. Even verderop in noordelijke richting ligt het uitgestrekte woud van het Barrington Tops National Park.Singleton ligt in Upper Hunter Valley, ongeveer 200 kilometer ten noorden van Sydney en zo'n 80 kilometer ten noordwesten van Newcastle. Er gaan diverse bus- en treinverbindingen vanaf de oostkust en ligt een treinstation aan de rand van de stad.